خانه / بایگانی برچسب: خورشت

بایگانی برچسب: خورشت

طرز تهیه خورش بادمجان مسما با سبزی مخصوص شمالی

بادمجان مسما با سبزی مخصوص شمالی

مواد لازم برای تهیه خورش بادمجان مسما با سبزی مخصوص شمالی : بادمجان ۴ عدد متوسط گوجه ۳ عدد سبزی مخصوص شمالی که برای مرغ ترش استفاده میشود ۱۰۰گرم گردو و کنجد هر کدوم یک قاشق غذاخوری غوره یک سوم فنجان رب انار یک قاشق غذاخوری پیاز رنده شده یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه خورشت طلا کوله

خورشت طلا کوله

مواد لازم برای تهیه خورش طلا کوله : گوشت مرغ     یک کیلو نیم گردو             ۳۰۰ گرم تره              ۱۰۰ گرم نعناع            ۱۰۰گرم گشنیز          ۱۰۰گرم جعفری         ۱۰۰گرم آبغوره         ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترش سماق غذای محلی مازندران

ترش سماق مازندران

مواد لازم برای تهیه ترش سماق : سینه مرغ                ۳ عدد سبزی خورشت         ۵۰۰ گرم که همون سبزی مرغ ترش می باشد پیاز                        ۲ عدد لوبیا قرمز                یک فنجان آبغوره                    یک فنجان سماق         ...

ادامه نوشته »

طرز پخت خورشت آلو انار در منزل

خورشت آلو انار

مواد لازم برای تهیه خورشت آلو انار : پیاز                  متوسط یک عدد آلو یا آلوچه         ۱۰۰گرم انار دون شده     ۵۰گرم مرغ                 نصف مرغ ادویه و نمک       به میزان کافی رب گوجه           یک قاشق رب انار              یک قاشق دستورالعمل پخت : اگه ...

ادامه نوشته »