خانه / بایگانی برچسب: بادمجان

بایگانی برچسب: بادمجان

طرز تهیه ورقه بادمجان غذای شمالی خوشمزه

ورقه بادمجان

مواد لازم برای تهیه ورقه بادمجان : ورقه بادمجان یک غذای شمالی است .بسیار خوشمزه و در عین سادگی هنگام درست کردن بوی مطبوع و اشتها برانگیزی داشته که حتما خوش تان خواهد آمد.

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلیم بادمجان

حلیم بادمجان

مواد لازم برای تهیه حلیم بادمجان : بادمجان شش عدد متوسط عدس یک کاسه ماست خوری پیاز دوعدد نعناع دو قاشق غذاخوری کشک یک فنجان گوشت یک کاسه ماست خوری زعفران  به مقدار لازم روغن یک فنجان نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه حلیم بادمجان : بادمجان ها ...

ادامه نوشته »

چگونه دلمه بادمجان با پنیر پیتزا درست کنیم

دلمه بادمجان

طرز تهیه دلمه بادمجان با پنیر پیتزا : ابتدا بادمجان را حلقه حلقه با پوست سرخ کرده و سیر را با پیاز تفت داده و گوشت چرخ کرده و ادویه و رب اضافه می کنیم. سپس یک حلقه بادمجان گذاشته و کمی مایه گوشتی و سپس روی آن پنیر پیتزا ...

ادامه نوشته »