خانه / بایگانی برچسب: آشپزی خانگی

بایگانی برچسب: آشپزی خانگی

طرز تهیه ورقه بادمجان غذای شمالی خوشمزه

ورقه بادمجان

مواد لازم برای تهیه ورقه بادمجان : ورقه بادمجان یک غذای شمالی است .بسیار خوشمزه و در عین سادگی هنگام درست کردن بوی مطبوع و اشتها برانگیزی داشته که حتما خوش تان خواهد آمد.

ادامه نوشته »

طرز تهیه خورش بادمجان مسما با سبزی مخصوص شمالی

بادمجان مسما با سبزی مخصوص شمالی

مواد لازم برای تهیه خورش بادمجان مسما با سبزی مخصوص شمالی : بادمجان ۴ عدد متوسط گوجه ۳ عدد سبزی مخصوص شمالی که برای مرغ ترش استفاده میشود ۱۰۰گرم گردو و کنجد هر کدوم یک قاشق غذاخوری غوره یک سوم فنجان رب انار یک قاشق غذاخوری پیاز رنده شده یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کرم کاستارد در منزل

کرم کاستارد

مواد لازم برای تهیه کرم کاستارد : شیر                یک و یک دوم پیمانه خامه               یک دوم پیمانه شکر               یک سوم پیمانه وانیل               یک دوم قاشق چای خوری زرده تخم مرغ    ۴ عدد ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه کلوچه کوکی در منزل

کلوچه کوکی

مواد لازم برای کلوچه کوکی: آرد               ۲پیمانه شکر            ۱پیمانه بکینگ پودر     ۲ قاشق مربا خوری خامه            ۱پیمانه تخم مرغ        ۲عدد کره              ۱۵۰گرم کاکائو           به اندازه دلخواه دستورالعمل : آرد، بکینگ پودر و شکر را با هم مخلوط می کنیم سپس کره ی سرد را به تکه های کوچک تقسیم کرده ...

ادامه نوشته »