خانه / آشپزی / طرز تهیه کدو پلا مجلسی

طرز تهیه کدو پلا مجلسی

مواد لازم برای تهیه کدو پلا مجلسی :

پیاز      یک عدد
مرغ     یک چهارم مرغ
برنج    ۴ پیمانه
سیر    دو حبه
کدو نگینی خرد شده یک کاسه آبگوشتی
ادویه دارچین و زیره و نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه کدو پلا مجلسی:

ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سیر خام یا له کنید یا خرد کنید و پیاز و سیر را با هم تفت دهید و سپس مرغ را قیمه قیمه خرد کنید و به پیاز اضافه کرده و بگذارید خوب بپزد و سپس ادویه و نمک را اضافه کرده اگه دوست دارید می توانید کمی شکر هم اضافه کنید و سپس برنج را آبکش کنید و لابلای برنج بریزید یا اینکه با برنج مخلوط کنید وبه صورت کته درست کنید .

برای پیوستن به کانال تلگرام آشپزی خونگی اینجا کلیک کنید.

کدو پلو

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.